Muttertag

 

Muttertag, 9.Mai, von 11.30 bis 14 Uhr,
und 17.30-18.30 Uhr


Vorspeisen:
Ziegenkäse im Schinkenmantel gebraten an Blattsalaten in Balsamico, Baguette  6,50

Gemischte Vorspeisenplatte für 2, mit gebackenen Garnelen, Wrap gefüllt mit Lachs, gebratener Ziegenkäse und Entenbrust an Blattsalaten, Baguette    14,50 gerne auch Vegetarisch

Spargelcremesuppe mit Stückchen drin   3,00

 



Geschmorte, zarte Ochsenbäckchen in Rotweinsoße mit Kloß und kleinem Spargelsalat 16,80

Kalbsbraten in Champignonsoße, dazu Kloß und gemischter Salat  15,00

Spießbraten vom Schweinekamm mit deftiger Zwiebelfüllung, dazu Kloß und gemischter Salat  12,00

Cordon bleu, Schweineschnitzel gefüllt mit gek. Schinken und Emmentaler,
dazu Kartoffelsalat oder Pommes      13,00

Schweineschnitzel paniert, mit Kartoffelsalat und gemischten Salat  8,00

Bunte knackige Salatschüssel mit- gebratener Putenbrust, oder gebackenem Schafskäse,
 dazu Baguette und Joghurtdressing    9,50

 


Frischer Spargel von der Familie Zucker  :

Portion Spargelsalat  mit Schnittlauch  7,80

Portion Spargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln  9,90

250g Rumpsteak vom Angusrind, rosa gebraten, dazu Pfefferrahmsoße,
 knusprige Kartoffelhuzl und kleiner Spargelsalat  17,50;      500g Rumpsteak für 2 Person  32,00

Zarte Schweinelendchen vom Grill, auf Butterspargel mit Bärlauchhollandaise, dazu
knusprige Kartoffelhuzl 16,50   

Spargel oder Spargelsalat mit 3 Bratwürsten oder Schnitzel, Bärlauchhollandaise,
dazu Kartoffeln  15,50

Lachsfilet gebraten auf Butterspargel mit Scampis und Bärlauchhollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln   17,50

Vegetarisch:   Bärlauch-Gnocchis mit gebratenem Spargel und Gemüse     9,50



Mousse, Tiramisu, Erdbeer-, Rhabarberkuchen, ErdbeersahneTorte


Am Vatertag, Donnerstag 13.5., wenn die Zahlen stimmen und das Wetter mitspielt, öffnen wir den Biergarten mit Pfefferhaxen vom Grill!!!

Falls nicht, bieten wir Pulled Bork, Braten- und Bratwurstweggla auf die Hand an.

Bitte telefonisch vorbestellen unter, 09158.278 Anrufbeantworter

 
  Liebe Grüße Norbert Meister mit Familie und Team

 

 

 

© 05.05.2021

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